玛丽Trometter

助理教授(食品) & 酒店管理/烹饪艺术

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  • LEC, Rm.B2105
玛丽Trometter

Mary G主厨. 自1989年以来,Trometter一直在十大网赌软件推荐任教, 从临时全职开始,到1990年转为永久全职. 她获得了酒店学士学位 & 获得Widener University的餐饮管理学位,以及Wilkes University的教育硕士学位. 她的主要工作是教授专业烹饪基础(FHD101)给酒店系学位课程的学生. 厨师Trometter与所有第一或第二学期的学生直接接触,从初十大网赌软件推荐到有能力的学生, 给从职业课程进入的学生, 给业内经验丰富的厨师. 她主要致力于建立良好的烹饪技术技能, 组织技能, 介绍了团队活力的重要性,以及对酒店行业的美丽和“野兽”的尊重.

她十几岁的时候都在家里的农场干活, 厨师Trometter记得所有农民为生产优质作物所经历的辛勤劳动和辛劳. 把杂草, 割干草和在家里的小货车上卖农产品提供了一种在书本上找不到的教育. 这份工作很辛苦,但在身体和精神上都很充实.